第602章 中西合璧(1 / 1)一株开花的树
表哥说:“能嘛,怎么不能?喏,我跟你讲,鸡蛋一定要先搅成蛋液再倒到面粉里,加水的时候千万不能一次加够,要每次加四分之一,搅匀之后再加四分之一,直到加够水,每次加水一定要搅匀,既不能有气泡,也不能有没搅开的面粉,油不能太多,太多就煎的硬了,也不能太少,太少容易糊,火一定要小,小火慢煎,才好吃。”
她摸着头说:“这也太复杂了,不如直接煮几个白鸡蛋吃吧?”
表嫂笑:“我也说,从前在国内,说造原子弹的不如卖茶叶蛋的,这要是造原子弹的和卖茶叶蛋的竞争卖茶叶蛋,造原子弹的肯定得饿死。”
表哥不服气:“要干就要把它干好吧。你表嫂干啥都马马虎虎,粗得很。”
她替表嫂说话:“那是因为她后面还有一百件事等着去做,没工夫打磨吧?”
表嫂借势说:“就是,哪像你表哥,一早晨就煎那么几张饼。”
她笑:“我表哥心说你们这两个粗人,全是进了大观园的刘姥姥,可惜了我的水磨功夫。”
表哥笑:“那倒不会,最后还不都是被吃进肚子里。”又说:“好了好了,最后一张饼也煎好了。你赶紧叫韬韬起来,刷牙吃饭,等下要送他去学小提琴,下午还要去踢足球。”
她讶异:“他每个周末都有这么多安排吗?”
表哥说:“今天算少的,昨天还要去学中文和弹钢琴,都是你表嫂给安排的。”
她问:“那他会不会太辛苦?”
表哥说:“他辛苦啥?就是去玩呗。我辛苦是真的,不停地接啊送啊。”
她问:“那你周末基本上就围着他转了?”
表哥说:“差不多吧。有时候送他去踢足球,我自己就去Gym游泳或者打乒乓球,然后一起回家。”
她说:“那挺好的,平时没机会运动,周末锻炼一下。”
表哥说:“平时也动,上下班路上要走半个小时。”
这时表嫂和韬韬下楼,四个人坐下来吃早餐,桌上放着熏肠、煎蛋、奶酪、果酱、坚果、果干、麦片、牛奶、黄瓜和胡萝卜条,还有煎饼,甚至还有一瓶老干妈。
韬韬惊喜:“今天有摊煎饼!”
表嫂笑:“你借姑姑的光,爸爸今天很早就起来做摊煎饼。”
每个人拿了一张热乎乎的摊煎饼,夹的东西各不相同。韬韬抹上奶酪,配一碗放了坚果、果干和麦片的牛奶;表嫂夹着胡萝卜黄瓜条和熏肠配牛奶吃;表哥抹了老干妈辣酱夹熏肠,配着牛奶麦片吃;她抹了老干妈辣酱夹煎蛋和黄瓜条,配一碗和韬韬一样的营养麦片。真正中西合璧,各取所需,每个人都吃的很满意。
吃完饭表哥和韬韬出门。表嫂不让她动手,她只得在厨房陪着表嫂边干活边说话。
表嫂说:“这边没人烧开水喝,自来水管流出来的就是直饮水,老外习惯直接接了就喝,我们还是习惯烧开水,每个人一个杯子,长得都不一样,这是你昨天晚上喝茶的杯子,以后就给你用,你看你喜欢喝茶、喝温水,还是像老外一样喝凉水。你爱不爱喝柠檬水?家里有柠檬,我昨天去超市买的。”说着递来一只又大又黄模样标致的柠檬。
她说:“太好了,我喝柠檬水吧。”
表嫂递给她一把水果刀,问:“你要蜂蜜不?这儿有蜂蜜。”
她看了眼那一大罐蜂蜜,说:“不用了,我不怕酸。”说着洗干净切了几片柠檬在杯子里,说:“太大了,我要不了这么多怎么办?”
表嫂说:“没关系,你切几片在我和你表哥的杯子里,我们有时候也喝,大部分时候是用柠檬做菜。对了,今天中午你想吃啥?家里什么都有,牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉,还有鱼。蔬菜也有,胡萝卜、西兰花、黄瓜、西红柿、莴笋、洋葱,或者你还想吃什么家里没有的,咱俩可以去超市里买。”
她问:“这儿的羊肉好吃吗?”
表嫂说:“好吃,没什么膻味,超市里买回来都处理得很干净,我买的是羊排,我们平常就炖羊肉汤吃。我也不太会做,他们不是很爱吃。你想试试吗?”
她说:“你敢不敢让我试试给咱们做个羊肉抓饭?做法是在大学里听一个天生不吃猪肉的同学讲的,还一次都没有实践过,不过,我一般干什么第一次干的最好。”
表嫂笑的合不拢嘴:“还有这回事?那你试嘛,万一演砸了咱们就吃昨天晚上的剩菜。老外不吃剩菜,我们还是从前在中国的习惯,不忍心把剩的肉菜倒了。你介不介意吃剩菜?”
她说:“当然不介意,我们家里过年,年三十做的肉菜要一直吃到十五呢。”
表嫂笑:“我们没那么严重,可能北方冬天冷,有天然的冰箱。那我现在就把羊排拿出来解冻,中午你给咱们做羊肉抓饭。还需要什么,除了羊肉?”
她答:“需要胡萝卜和洋葱,咱家有花椒吧?还需要花椒。”
表嫂说:“花椒有呢,在中国超市买的。附近有个中国超市,很大,里面啥中国的食材和零食都有,稍微远一点,你想不想去看看?上午你要做抓饭,可能来不及,下午他们俩去踢足球,我带你去看看?”
她答:“好呀,去看看。”
这时表嫂已经收拾完厨房,解下围裙,说:“你早上出去过了,累不累?要不累我带你去看我们的前花园,里面有个小教堂,还有牧场,放着一群奶牛,我估计你会喜欢。”
她一听果然来了兴趣:“还有牧场有奶牛呢?那可真好!”
表嫂说:“是个公园,挨着一片私人牧场。”
她问:“私人牧场?那让别人进去呢?”
表嫂说:“让呢,他有个围栏,防止牛走失的,人一推就开了,我们经常推开门走过去,那边是一大片森林。”
她迫不及待想要去看看了,表嫂笑着让她:“你还是把那件棉服穿上,嫌热就不要拉拉链。”
两人拿了备用钥匙出门。
她指着门前的一棵造型古朴的小树问表嫂:“这是一棵什么树呀,表嫂?”
表嫂说:“这是一棵樱桃树,花刚开完,八月份樱桃成熟,去年给我们结了一小盆樱桃,很甜。本来还能结更多果子,小鸟讨厌,把树尖上的大果子都糟蹋了。”
她笑:“小鸟爱吃,可见是很甜的。到时候咱能不能拿个网把它罩起来?”
表嫂笑:“我就还想问你呢,你不是学农的?”
她笑:“那得园艺系果树专业的,我不行。”
说着话两人已经走到大路边,路很窄,仅容两车通过,没有人行道,车速很快,走的人胆战心惊,幸亏没走多远到了,表嫂拉着她的手跑到马路对面。
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